Tato přírodní surovina je konzervována sušením horkým vzduchem, bez použití chemických konzervantů. Použití tohoto procesu umožňuje plnohodnotně zachovávat přirozené výživné látky. Tento pamlsek je velice chutný, ale také je zdrojem kvalitních bílkovin. A zastoupeny jsou i další ve výživě důležité nutriční látky. Sušené hovězí maso je dokonalým zdrojem energie. Slouží také jako pomůcka při odstraňování zubního plaku. Lze využít jako pamlsek nebo odměna. Hodí se také jako nízkosacharidová svačina. Sušené kousky jsou zhruba 10-12 cm dlouhé.
